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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

L'un des plus vastes choix en ligne de vins issus de vignobles respectant l'environnement. Vins disponibles à l'unité

Catalogue

 

Sans sulfites ajoutés

Les vins de cette catégorie ont été vinifiés sans sulfites ajoutés. Cela ne veut pas dire que les vins de cette catégorie n'en contiennent pas. Il se peut donc que sur certaines étiquettes, vous trouviez la mention "contient des sulfites" .

En effet, certaines levures en produisent naturellement et peuvent faire dépasser le taux fatidique de 10 mg/l de SO² total à partir duquel la mention "contient des sulfites" est obligatoire.

La législation nous oblige à mettre dans cette catégorie que les vins qui mentionnent "sans sulfites ajoutés" sur l'étiquette ou sur facture, ou si nous avons en notre possession un analyse de laboratoire avec un SO²<10mg/l. 
Même si le producteur nous certifie oralement qu'il n'a pas ajouté de sulfites, sans les éléments mentionnés ci-dessus, sa cuvée ne pourra apparaître dans cette catégorie. Il apparaîtra ainsi dans la rubrique "Sulfites très raisonnés"  comme les vins vinifiés sans sulfites mais sulfités lors de la mise en bouteille.

Cette norme ne distingue pas non plus le SO² Total du SO² Libre. C'est ce dernier qui est avant tout préjudiciable pour la santé car il représente la partie encore active de cette molécule alors que le SO² qui a été combiné avec d'autres éléments chimiques du vin a été "désactivé". Pour les vins sans sulfites ajoutés, le SO² Libre est très souvent inférieur à 5 mg/l.

Pour information, les taux maximums autorisés sont de 150 mg/l de SO² Total pour les vins rouges (100 mg/l pour les vins bios à partir de la vendange 2012), 200 mg/l de SO² Total pour les vins blancs (150 mg/l pour les vins bios) et 350 mg/l de SO² Total pour les vins liquoreux (300 mg/l pour les vins bios).

Liste des produits
Chablis Côte aux prêtres 2018
Chablis Côte aux prêtres 2018
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Galipette 2018
Galipette 2018
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Dbulles 2019
Dbulles 2019
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Mauzac Macération 2018
Mauzac Macération 2018
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Just Juice L019
Just Juice L019
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Rougé d'amphore L019
Rougé d'amphore L019
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Fée mains L018
Fée mains L018
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Pinot noir Berger 2018
Pinot noir Berger 2018
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Cuvée L Macération 2019
Cuvée L Macération 2019
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Festejar blanc lot LCH08
Festejar blanc lot LCH08
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Le petit beurot nature 2019
Le petit beurot nature 2019
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Sein pour sein PN18
Sein pour sein PN18
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G & M L19
G & M L19
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Picapol L19
Picapol L19
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Champagne Elégance Extra-Brut s/soufre
Champagne Elégance Extra-Brut s/soufre
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Quand les poules auront des dents
Quand les poules auront des dents
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Roule ma poule
Roule ma poule
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T'as de beaux yeux tu sais
T'as de beaux yeux tu sais
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Sylvaner nature 2018 Bannwarth
Sylvaner nature 2018 Bannwarth
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La Petite Folie 2017
La Petite Folie 2017
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Gewürztraminer nature 2018 Bannwarth
Gewürztraminer nature 2018 Bannwarth
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Zouzou rouge 2019 sans soufre
Zouzou rouge 2019 sans soufre
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Mâcon Loché 2018 Clocher "501"
Mâcon Loché 2018 Clocher "501"
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Alumbro 5B/2018
Alumbro 5B/2018
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Viña Enebro Clarete
Viña Enebro Clarete
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La Lasca Lt 18
La Lasca Lt 18
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El Yesar
El Yesar
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Berretes Lote 2016
Berretes Lote 2016
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Pura vida Bar-rica 2018
Pura vida Bar-rica 2018
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Pura vida joven 2018
Pura vida joven 2018
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Palomo negro L2018
Palomo negro L2018
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Formentino L2018
Formentino L2018
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Musk L2017
Musk L2017
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La Vi y Soñé L2018
La Vi y Soñé L2018
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Cardonohay L2018
Cardonohay L2018
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Ensayo de Burbujas L0216
Ensayo de Burbujas L0216
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Ring Ring L18
Ring Ring L18
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Les salines 2019
Les salines 2019
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Pernand Vergelesses rouge 2018 1er Cru Les Vergelesses sans So2 ajoutés
Pernand Vergelesses rouge 2018 1er Cru Les Vergelesses sans So2 ajoutés
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Riesling Belzbrunnen sans sulfites ajoutés 2018
Riesling Belzbrunnen sans sulfites ajoutés 2018
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Monbazillac Ça Sulfit 2019
Monbazillac Ça Sulfit 2019
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Pécharmant Ça Sulfit 2018
Pécharmant Ça Sulfit 2018
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Bergerac Ça Sulfit blanc 2019
Bergerac Ça Sulfit blanc 2019
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7 sans 2019
7 sans 2019
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Plasma 2018
Plasma 2018
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Abracadabra 2019
Abracadabra 2019
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Gorda Blanca 2017
Gorda Blanca 2017
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Le Petit Roy blanc 2019
Le Petit Roy blanc 2019
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La vie en rose 2016 Bannwarth
La vie en rose 2016 Bannwarth
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Crémant Brut Nature 2016 Bannwarth
Crémant Brut Nature 2016 Bannwarth
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Riesling nature 2015 Bannwarth
Riesling nature 2015 Bannwarth
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Art Brut
Art Brut
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Yellow
Yellow
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Riesling Qvevri 2014
Riesling Qvevri 2014
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Red Bild 2015
Red Bild 2015
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Gewürztraminer Qvevri 2016
Gewürztraminer Qvevri 2016
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Maury Sec Sous la Montagne 2016
Maury Sec Sous la Montagne 2016
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La Varenne de Combre 2016
La Varenne de Combre 2016
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Le p'tit Vaillant L0218
Le p'tit Vaillant L0218
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Bulle nature rosé
Bulle nature rosé
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Nationale 116
Nationale 116
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Côtes du Jura blanc Fortbeau 2016 MAGNUM
Côtes du Jura blanc Fortbeau 2016 MAGNUM
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Côtes du Jura blanc Fortbeau 2016
Côtes du Jura blanc Fortbeau 2016
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Victor de la Combe L17-18
Victor de la Combe L17-18
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Poulsard les Chonchons 2018 MAGNUM
Poulsard les Chonchons 2018 MAGNUM
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Poulsard Les Chonchons 2018
Poulsard Les Chonchons 2018
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Pinot Noir Grands Teppes rouge 2018 - 2 bouteilles max
Pinot Noir Grands Teppes rouge 2018 - 2 bouteilles max
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Skin MMXVII
Skin MMXVII
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Crémant du Jura Blanc de Noirs
Crémant du Jura Blanc de Noirs
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Poulsard En Trouillots Bâtard 2018
Poulsard En Trouillots Bâtard 2018
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Macvin de Trousseau
Macvin de Trousseau
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Bulle tragique
Bulle tragique
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L'Orange du Traginer 2017
L'Orange du Traginer 2017
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Grognac
Grognac
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JAJAculateur Précoce 2019
JAJAculateur Précoce 2019
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La mousse à K 2019 MAGNUM
La mousse à K 2019 MAGNUM
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